SkyCrops’un kurucu ortağı Gamze Çapkınoğlu, Wageningen Üniversitesi ve Araştırma Merkezi’nin (WUR) Dikey Tarım Programı’nın, Türkiye’de bu alanda çalışmak için ihtiyaç duyduğu teknik bilgiyi ve özgüveni kazandırdığını anlatıyor.
LinkedIn üzerinden keşfettiği program sayesinde kırmızı ve mavi ışık spektrumları, sıcaklık ayarları ve iklim koşullarının yönetimi konusunda bilgisini geliştirmiş. Eğitimden edindiği bilgilerle laboratuvardaki küçük ölçekli denemelerini daha büyük üretim alanlarına taşımış.
Ortağı teknolojik altyapıya odaklanırken Gamze, farklı ışık ve iklim koşullarını deneyerek üretimi iyileştiriyor. Eğitimin en önemli kazanımlarından biri, her üretim alanının farklı olduğunu ve yetiştirme koşullarının tesise özel ayarlanması gerektiğini öğrenmesi olmuş.
Türkiye’de henüz gelişmekte olan dikey tarım alanındaki çalışmaları medyanın da ilgisini çekmiş. Gelecekte çiftliğini büyütmeyi ve güncel gelişmeleri takip etmek için eğitime yeniden katılmayı planlıyor. Dikey tarıma ilgi duyanlara, bilimsel bilgiye ve akademik eğitime dayanan bir başlangıç yapmalarını öneriyor.
Haberin Linki : https://www.wur.nl/en/education/for-professionals/vertical-farming-participant-gamze-capkinoglu
